Bio Olivenöl Vafis
Die Olivenhaine von Phaestos im Tal von Messara auf Kreta in Griechenland sind ein lebendiger Mythos:
Das Messara-Tal, die größte Beckenlandformation auf der Insel, ist von Gebirgszügen wie dem Psiloritis im Norden und dem Asterousia im Süden umgeben. Olivenhaine und Weinberge bedecken jeden Teil dieser wunderschönen Ebene, die seit mehr als 20 Jahrhunderten kultiviert wird. Das milde, gemäßigte Klima, insbesondere in den Herbst- und Wintermonaten, in denen die Olivenfrüchte reif sind, begünstigt die Herstellung von besonders hochwertigem Olivenöl, eines der besten in Griechenland.
Hier befindet sich das Zuhause des Familienunternehmens Nikitakis,
Komplexität und fruchtiger Nachgeschmack
Der Stolz der Familie Nikitakis, ist ein natives Olivenöl der Sorte Koroneiki mit einem charakteristischen fruchtigen Nachgeschmack. Ein ideales Dressing für grüne Salate. Perfekt für Ihre mediterrane Küche. Harmonische und mild mit Noten lokaler Kräuter und Grün mit einem leichten Nachgeschmack nach Zitrusfrüchten.
Durchschnittliche Energie- und Nährwertmenge je 100 ml: | ||
Energie/Brennwert | 3.389 kj/824 kcal | |
Fett | 91,6g | |
davon: | ||
gesättigte Fettsäuren | 13,4g | |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 72,1g | |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,2g | |
Kohlenhydrate | 0g | |
davon: | ||
Zucker | 0g | |
Eiweiß | 0g | |
Salz | 0g | |
Diese Angaben können je nach Qualität und Herkunft des Rohstoffs variieren. |
Herkunft.: Kreta. Griechenland
VAFIS OLIVENÖL – ANTONIS NIKITAKIS, SIVAS, HERAKLION, KRETA 70 200
Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern
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